Boek
Nederlands

Een boek over brood

Issa Niemeijer (auteur)
+1
Een boek over brood
×
Een boek over brood Een boek over brood

Een boek over brood

Issa Niemeijer (auteur)
In Een boek over brood deelt Issa, van de bekende bakkerij Gebroeders Niemeijer in Amsterdam, zijn kennis en vertelt hij bevlogen over alles wat met brood te maken heeft. Het is meer dan een receptenboek: het nodigt ook uit om op een vrijere manier je eigen recepten te maken. Dit is het boek wat hij zelf miste toen hij als bakker begon. Brood is dagelijks en vertrouwd, maar Een boek over brood i
Titel
Een boek over brood
Auteur
Issa Niemeijer
Taal
Nederlands
Uitgever
Amsterdam: Uitgeverij Brandt, 2020
Verschijningsdatum
23-09-2020
ISBN
9789493095335 (hardback)